Peru El Santuario, økologisk, Filter

Smaksprofil: Balansert og delikat kaffe med floral smak og noter av sitrus.

Denne kaffen kommer fra Kooperativet El Santuario, opprettet i 2017 med 30 medlemmer. I dag består de av 458 bønder og holder til i provinsene Jaèn, San Ignacio og Cutervo. Målet til kooperativet er å promotere konkurransedyktig produksjon av kaffe i harmoni med naturen og miljøet.